冷藏食品(D、E、F类)
冷藏食品运输相对比较简单，货物不结冰的情况下运输温度越低越好即可。主要货物有豆制品、禽蛋类、巧克力、水产、罐头和冷鲜肉等，根据类型不同，D、E和F类冷藏车都是有所涉及的。
蔬菜水果(A-F类)
蔬果运输是复杂的。因为货物类型丰富，正规的面包冷藏车制造厂家，对所需温度、湿度不一，正规的面包冷藏车制造厂家，运送途中要保持恒温状态，温度太低容易冻坏蔬菜水果，太高则起不了冷藏保鲜的作用。因此对冷藏车的保温、制冷效果和驾驶员的经验都是一大考验。
常见运输品的选车要求
冷冻食品(F类)
冷冻食品有相对较长的质保期，徐州面包冷藏车制造厂家，同时温度控制不需要太严格，只要保证厢内平均温度在20度以下即可。主要运输的货物有冻肉商品，正规的面包冷藏车制造厂家，雪糕等各类速冻食品。此外，F类冷藏车也是目前的。
生物药品(G、H类)生物药品是冷链运输当中要求严格的。运输该类货物的车辆需要符合药监局新版GSP认证，对货物摆放位置、温度检测设备、管理流程等环节都有着相当严格的标准。
1、初级农产品
一些初级的农产品由于对保鲜的要求很高，所以在运输时可以使用上海冷链运输服务，包括蔬菜、水果、肉类、禽类和蛋类的食物，此外还有一些水产品以及花卉产品，对保存的温度都有着一定的要求，因为这些新鲜的农产品如果在常温甚至是高温中运输，那么就会快速发生变质。
2、加工食品
除了初级农产品之外，有一些加工类的产品也需要使用上海冷链运输，包括制作好的速冻食品、各种禽类、肉类以及水产品的熟食制品、制作快餐的原料，此外，还有一些奶制品、冰淇淋以及巧克力等，都不能在高温环境下运输。
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